聯合國糧農組織週五（3月11日）警告說，烏克蘭戰爭可能會導致國際糧食和飼料價格上漲8%到20%，從而觸發全球性營養不良問題的惡化。
這是該組織對這次俄烏戰爭影響作出的初步評估中的一項內容。這份評估報告說，目前還不清楚烏克蘭在戰爭持續進行的情況下是否能夠及時收割糧食，俄羅斯的食品出口將出現什麼變化也存在很大的不確定性。
報告說，俄羅斯和烏克蘭都是世界的糧食出口大國。俄羅斯是世界最大的小麥出口國，烏克蘭排名第五。兩個國家在世界大麥出口中佔比19%，在小麥出口中佔比14%，在玉米出口中佔比4%。它們在全球穀物出口中佔比超過三分之一。此外，俄羅斯還是世界化肥出口大國。
聯合國糧農組織總幹事是中國官員屈冬玉。屈東玉在一份聲明中說，“這兩個主要的糧食出口國的農業活動如果中斷將會導致全球糧食安全局勢嚴重惡化。”
屈東玉於2019年6月擔任聯合國糧農組織總幹事一職。之前，他是中國農業農村部副部長。
據路透社報導，今年2月份，聯合國糧農組織的食品價格指數創歷史新高，鑑於戰爭影響波及全球，這項指數在今後幾個月持續走高是大概率事件。
英國衛報引用聯合國糧農組織首席經濟學家阿里夫·侯賽因的話說，“俄羅斯在烏克蘭展開的殺戮帶來了毀滅性的後果，其影響在很遠的地方都會感受到。”
侯賽因說，“糧食和石油價格在迅速接近，甚至達到2008年發生的食品和燃料危機以來從未見過的高度。”
糧農組織說，烏克蘭種植冬季穀物、玉米和向日葵的農田，其中可能會有大約20%到30%在2022/23年農季中耽誤了糧食種植，或者是種植了但無法收割。該組織還表示，由於國際制裁，俄羅斯的糧食出口可能會中斷。
糧農組織說，國際糧食供應渠道發生混亂對於主要依賴俄羅斯和烏克蘭的五十個國家來說，情況格外糟糕。這五十個國家的小麥進口約30%來自俄羅斯和烏克蘭。
糧農組織預測，在2022/23年度，全球營養不良的人口可能增加8%，達到1300萬人。亞太地區的情況最為嚴重，其次是非洲撒哈拉以南地區。
（本文主要依據了路透社的報導）
