香港藝術畫廊《Para Site藝術空間》從5月16日晚上起，在香港島上環展出以香港2003年為題的展覽，名為《疫症日誌》。中國維權藝術家艾未未也在這次展覽展出有關中港奶粉事件的作品《嬰兒奶粉》。
艾未未這次用了1815罐嬰兒奶粉合併成一幅中國地圖，而地圖上每個省份都用不同牌子的奶粉去識別。艾未未希望透過這個作品，表達對中港兩地奶粉事件的反思。藝術評論家格羅表示﹐
“這巨大地圖最有趣的地方是，那些罐頭都是用鋁做的，在燈光下閃閃發亮，就像一樣人人都會渴望得到的東西，就如嬰兒奶粉事件一樣，奶粉變成一樣珍貴的東西。”
艾未未表示，從中國發生奶品含有三聚氰胺事件後，他一直關注毒奶粉事件，包括早前港府針對陸客在香港大量購買奶粉回中國，實施限制旅客帶大量奶粉出境，以保障香港市民有足夠奶粉供應的措施。
中國異見藝術家艾未未
“我覺得很簡單，就是有很多問題。一個是香港奶粉的限制，一個是從司法角度來看，我很難理解香港出台的一個法規。同樣，這個法規的背景是中國大陸的人需要到香港去買奶粉，那當然是由於中國食品的安全和政府監管失職，造成普遍民眾對食品安全，尤其是對兒童食品安全的一種擔憂。”
艾未未說，他認為在香港展出作品意義非常大，因為中國毒奶粉事件跟香港在很多層面有聯繫。不過，艾未未認為，中國是展示該作品的更好地方。
艾未未這次用了1815罐嬰兒奶粉合併成一幅中國地圖，而地圖上每個省份都用不同牌子的奶粉去識別。艾未未希望透過這個作品，表達對中港兩地奶粉事件的反思。藝術評論家格羅表示﹐
“這巨大地圖最有趣的地方是，那些罐頭都是用鋁做的，在燈光下閃閃發亮，就像一樣人人都會渴望得到的東西，就如嬰兒奶粉事件一樣，奶粉變成一樣珍貴的東西。”
艾未未表示，從中國發生奶品含有三聚氰胺事件後，他一直關注毒奶粉事件，包括早前港府針對陸客在香港大量購買奶粉回中國，實施限制旅客帶大量奶粉出境，以保障香港市民有足夠奶粉供應的措施。
中國異見藝術家艾未未
“我覺得很簡單，就是有很多問題。一個是香港奶粉的限制，一個是從司法角度來看，我很難理解香港出台的一個法規。同樣，這個法規的背景是中國大陸的人需要到香港去買奶粉，那當然是由於中國食品的安全和政府監管失職，造成普遍民眾對食品安全，尤其是對兒童食品安全的一種擔憂。”
艾未未說，他認為在香港展出作品意義非常大，因為中國毒奶粉事件跟香港在很多層面有聯繫。不過，艾未未認為，中國是展示該作品的更好地方。
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艾未未在港展出《嬰兒奶粉》作品