海關數據星期五顯示，由於在美中貿易戰中中國政府對豬肉徵收了高額關稅，中國從美國進口的豬肉在2018年減少了一半以上。
這55%的降幅包括了豬肉(quality cuts)和豬內臟。而美國此前佔中國豬肉進口額的三分之一左右。路透社根據中國海關總署數據報導說，美國的運出的豬肉下降了58%。
中國是全球豬腳、豬耳朵、豬肘和豬內臟等其它產品的主要買家，這為美國加工企業提供了收入來源，而美國加工企業在美國國內幾乎無法銷售這些產品。2017年的數據顯示，美國加工企業在海外銷售的每10隻豬蹄中，就有9只銷往中國。
中國是世界上最大的豬肉生產國和消費國，也是全球最大的豬肉進口國。由於豬肉廣受百姓喜愛，中國正從國外進口更便宜的豬肉以增加供應。中國2017年的豬肉進口總額約為40億美元。
然而美國對中國的豬肉銷售額卻大幅下降。因為去年北京對其豬肉產品加徵了兩輪貿易關稅，使得美國冷凍豬肉的關稅總額達到62%。
海關數據顯示，中國增加了一些較小供應商的內臟供應。與此同時從巴西進口的高級豬肉(muscle cuts)更是飆升至15萬零116噸，是2017年進口額的三倍多。西班牙和德國是高級豬肉的最大供應國，兩國的發貨量均超過20萬噸。
美中兩國的貿易爭端對巴西來說是好事一樁。此前因為該國豬肉存在一種違禁飼料添加劑的問題，其主要買家俄羅斯在2017年底限制了從巴西進口豬肉。
分析人士認為，由於非洲豬瘟的影響，中國對豬肉進口的需求可能會在2019年下半年上升。
