美國夢對許多人來說，代表不同的意義。對15年前從烏克蘭來到美國的薩夫切克一家人而言，開一間小店，過上體面的生活，就是實現了這一夢想。
這不是一間典型的美國雜貨店。這家店放滿常見的新鮮農產品和主要食品，但也提供了來自異國的風味食品，吸引好奇的遊客來馬里蘭州蓋瑟斯堡一探究竟。
當地居民瑪麗薩·法蘭廷說: “巧克力、奶酪…他們通常會有熟食，總是讓我垂涎三尺，就像回家一樣。”
當地居民亞歷山大說: “有些食物在其他地方找不到，我在其他地方是買不到的。像是他們的餃子、他們熟食部的那些美食。沒有其他人做這些食物！”
塔蒂安娜和維克多·薩夫切克是“歐洲之味”的店主，這對夫婦15年前從烏克蘭來到美國，他們開店的夢想可以追溯到幾十年前。
“歐洲之味”店主塔蒂安娜·薩夫切克說:“我們剛來這裡的時候，對美國一無所知。我先生當時在工作，但我不能工作，因為我沒有工作許可。”
塔蒂安娜·薩夫切克還在烏克蘭的時候，是一名體育老師。來美國後，她最初從事保姆工作，之後在一間專賣俄羅斯和東歐食品的雜貨店工作了七年。
塔蒂安娜說:“他們讓我當店經理，然後在我們討論細節時，店主和我都同意，只要我願意而且有能力負擔，就可以買下這間店。”
不久後，塔蒂安娜的丈夫維克多離開原本的工作，來到這間店工作。
兩年後，這對夫婦買下這間店，並且立刻開始行動，他們得到一筆貸款，取得賣酒許可，並且在商店後建了一個廚房。
“歐洲之味”廚師助理奧蓮娜說:“我們的羅宋湯很美味，每天我們都會煮一大鍋！當然還有包肉的餡餅，我們每天都做很多餅，但只要一拿出來擺到店裡，就會馬上賣完！沙拉、熟食、餡餅，都很受顧客喜愛！享用美食，不就是種幸福嗎？”
薩夫切克夫婦計劃繼續擴展他們的生意。
“歐洲之味”店主維克多·薩夫切克說:“我們希望擴大經營，多開幾家店。許多人希望我們這麼做，他們說這家店距離他們住的地方太遠了。”
對維克多來說，經營商店是很私人的經歷。他說，在這間店開張之前，他沒有意識到自己多麼想念烏克蘭食品。現在他認為，幫助其他移民，不僅是一份工作，更是一種責任的召喚。
