聯合國呼籲提高世界貧困人口的糧食安全

  • 施萊茵

聯合國秘書長古特雷斯在聯合國大會發表講話(2021年9月21日)

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聯合國呼籲提高世界貧困人口的糧食安全

聯合國警告呼籲國際社會採取措施,提高世界貧困人口的糧食安全。聯合國秘書長古特雷斯在紀念“世界糧食日”(World Food Day)的活動中呼籲國際社會採取積極行動和投資,加強地區的糧食系統。

古特雷斯承認,在2030年前消除世界飢餓的目標可能無法實現。他說世界上30億人口中有40%無法負擔得起一個健康的飲食,這正導致營養不良和肥胖症在世界範圍內傳播。

古特雷斯說,“這次疫情又造成1億4千萬人無法獲得他們需要的食品。同時,我們生產、消費和浪費糧食的方法正在讓我們的星球付出沉重的代價。這讓我們的自然資源、氣候和自然環境蒙受歷史性的壓力,使我們在一年內付出上萬億美元的代價。”

全球有將近十億人目前缺乏足夠的食品。聯合國警告說,全球範圍內的衝突、流離失所、氣候變化和新冠病毒對經濟造成的影響正在導致飢餓的增加,讓難民和因衝突而在國內被迫流離失所的民眾面臨最大的危險。

“世界糧食日”是紀念聯合國糧農組織(FAO)的成立紀念日。糧農組織資深計劃官員雅凱松(Patrick Jacqueson)說,有150多個國家每年都舉行特別的紀念活動。

他說今年的紀念主題是呼籲糧農系統的轉型,向世界給地的民眾提供足夠的可負擔和有營養的食品。

雅凱松說,“世界人口不斷增加,預計2050年會達到100億,我們需要養活全球並培育這個星球。這不僅是對危機做出相應,而是構建長期的堅韌並改變我們的糧食生產和消費方式。”

聯合國糧農組織建議發展多樣性的農業系統,提高對氣候變化和其它衝擊的適應能力。