华盛顿 —
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香港新界的上水屠宰場內一頭死亡的生豬驗出有非洲豬瘟病毒,香港特區政府星期天(5月12日)宣布,這家屠宰場的6千頭生豬必須全部宰殺,以降低非洲豬瘟病毒傳播的風險,然後才恢復從大陸供應生豬到香港。香港多家豬肉業組織對港府這項決定表示不滿。
香港特區政府食物及衛生局局長陳肇始星期天召開記者會表示。必須屠宰該屠宰場的所有豬,並進行全面清洗和消毒,以便讓下一批從大陸和其他地方的豬隻進入香港,這樣才能盡快恢復豬肉供應。
香港豬肉業界對屠宰決定不滿,認為此舉不顧對業界和香港市民的影響,並要求港府先檢驗有關豬隻及屠宰場,發現有病毒才決定撲殺及封閉屠宰場。
對此,陳肇始在記者會上說,盡快屠宰,清洗及消毒屠宰場是國際做法,是為了保住行業以及讓市民盡快恢復信心,屠宰6千頭生豬的決定“是對豬隻交易商,購買者,以及所有生豬業的最大利益”。她呼籲交易商和消費者與政府合作,讓屠宰行動繼續。
陳肇始之前指出,在香港被驗出感染非洲豬瘟病毒的這頭生豬是從廣東湛江輸入香港。港府食物安全中心還需進一步調查這頭豬是在香港被感染,還是輸入香港前就已經攜帶病毒。