崔永元赴美調查轉基因，專家稱安全但需更多科研以正視聽

崔永元赴美調查轉基因，專家稱安全但需更多科研以正視聽

央視著名主持人崔永元在自己的微博上（崔永元-實話實說）透露，他目前人在美國，實地調研美國的轉基因食品安全政策。從他在微博上發布的照片來看，崔永元的確走訪了多個美國超市並與超市店員和當地消費者交談，試圖了解美國民眾對轉基因食品安全的認識。

崔永元在一條微博中寫道，“在美國：今天見了十幾個人，美國人華人都有。他們對我來美國調查轉基因一事很感興趣，希望我普及一下這方面的知識，弄得我哭笑不得。如果這些人能代表多數美國人，我只想說，他們'放心地吃了十幾年轉基因食品'一說純屬謠言，因為他們連轉基因是甚麼都不清楚。”

據稱，崔永元赴美實地調查轉基因食品是緣起於他與中國另一位網絡名人、科普作家方舟子有關轉基因食品的網上論戰。方舟子不久前發出倡議，呼籲中國應大力推廣和使用轉基因技術。兩人的論戰也再度激起中國民眾和輿論對轉基因食品安全性的爭論。

10月24日，中國門戶網站“搜狐”轉載了《中國新聞周刊》一篇題為“13億人的主糧由豬決定？”的文章，質疑中國農業部以小型豬為實驗對象來檢驗一款轉基因稻米安全性的做法。文章說，“13億人的主糧可不能由只餵了90天的豬來決定。”作者呼籲，轉基因大米要實現產業化生產必須要經過長期、大規模的人體實驗。文章還質疑中國61名院士發出的要把轉基因水稻產業化的呼聲。作者認為，這些院士聯名上書中國領導人稱轉基因水稻再不進行產業化就到了誤國的地步是言過其實。

美國之音衛視記者採訪了長期關注中國糧食問題的美國知名農業專家和環境人士、華盛頓智庫地球政策研究所所長萊斯特‧布朗(Lester Brown)。布朗認為，中國巨大的糧食和肉類需求不僅給本國甚至全世界的糧食安全構成嚴峻挑戰。去年，中國的糧食進口已經超過7000萬噸，創下歷史最高紀錄，也使中國糧食的自給水平下降到不足90%。

布朗在1994年撰寫的文章“誰來養活中國？”(Who Will Feed China)曾得到廣泛關注。他在談到轉基因食品問題時說：

“這反映出人們一個很現實的擔憂。我本人並不是轉基因作物的擁護者，但目前我們沒有任何證據，完全沒有，顯示，比方說轉基因大豆會對人體有害。當然，可以想像的是，轉基因食物或許會有某些副作用，但我們目前確實還沒有發現。”

記者特意就轉基因食品的安全問題採訪了非盈利組織全球食品安全倡議(Global Food Safety Initiative)的北美代表卡麗爾.科亨德費爾。她說：

“轉基因食品是非常安全的。我們美國人在吃，中國人在吃，全世界人都在吃。即使在歐洲，人們也直接或間接地吃著轉基因食品。基本上來講，如果這些食品的安全性有問題，它們是不會被使用的。那麼，如果它們真的有問題，歐洲、美國、拉美或者中國會爆發大規模疾病，但我們並沒有看到這些問題的出現__。我想說的是人們對轉基因食品的一些擔憂是合理的，但我更要說人們的種種問題可以很容易找到答案。轉基因食品是安全的！”

全球食品安全倡議由全球70多個國家的650多家知名食品、零售和餐飲企業在2000年創立，致力於持續改善食品安全、保護消費者權益和增強消費者信任。美國的麥當勞、泰森(Tyson)、嘉吉(Cargill)、沃爾瑪和法國的家樂福(Carrefour)都是該組織成員。

但地球政策研究所所長萊斯特.布朗表示，各國對轉基因作物被大規模市場化生產前的研究不足，各國政府也缺少相應的審批規程。他說：

“目前食品安全體系的一個問題是轉基因作物在被投放市場前缺少足夠的研究，比如轉基因大豆。美國農業部早就應該做這件事，但他們沒有。其它國家政府也早就應該著手進行這方面的研究，但據我的了解，還沒有哪個國家在轉基因食品安全問題上有真正有意義的科研項目。我的猜測是很可能轉基因食品是安全的，但我們需要證據去證明。”

然而，用央視名主持崔永元的話說，“為甚麼在大街小巷流竄調查，而不去問權威部門，其實轉載網站上權威部門的說法是簡單又大尾巴狼的做派。”